NOU_dialogue

2016年02月02日

混載出荷のその後

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だいぶ出荷先が増えてきた、我が藤原農園と土屋農園のレタスとブロッコリー
現在営業をかけている神戸地区を中心に混載出荷しています。


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だいぶ雨が強かったですね。気温も程よく暖かく順調なレタス圃場


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雨の日は絶好の「営業日和」レタスを納品しているトコロにブロッコリーのサンプルを持ち込んでます。
こちらは無事ご採用頂きました。一度試していただけると、その良さを解ってもらえます。

土屋農園のブロッコリーは味がとにかく濃い!くて甘いのが特長です。
後、これも結構重要な点なんですが、「日持ちがする」ことです。
今月一杯でひとまず中断するブロッコリー。ぜひお試しください!
fc_iulius@yahoo.co.jp または FBメッセージを頂けると・・・

では、今日はこの辺で〜



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2016年01月15日

ニンニクとビーツ

は、こんな感じになってきました。

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さらに成長して...

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分枝を処理して、追肥〜

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ビーツもなかなかよい感じ

今は休眠期になっていますが、地中では頑張って根張りをして春に向けて頑張ってくれてます。

では、今日はこの辺で〜


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2015年12月27日

サンプル出荷始めてます!

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いよいよ我がレタスたちが出来上がってきました!


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昔や最近、お知り合いになった方々に向けてサンプル品を小冊子とともに順次発送しています。
(もちろん無料!)

今年から農家仲間とコラボで「混載出荷」を始めており、まずは二人がそれぞれ得意な「レタス」と「ブロッコリー」の2種類で、、、順次品目を増やしていく予定です。

レタスの特長は・・
基本無農薬で発行鶏糞や有機石灰を中心とした有機肥料での栽培

ブロッコリーの特長は・・
牛糞・米ぬか・ラクドバチルスを併用し「いかに畑に有用菌を増殖させるか?」に腐心。

どちらも日持ちがよく、「味が濃い」のが自慢デス!

サンプルの出荷はもちろん、圃場見学も可能ですので、お気軽にお声がけくださいネexclamation

っと、今日はこの辺で〜




posted by Paradox at 23:58| Comment(0) | TrackBack(0) | ちょっとした営業

2015年12月20日

中川原町というトコロ

は、淡路島に移住してきてからずっと住んでいる町で、もう7年になろうとしています。

もう少しすると、この中川原町に高速のスマートインターができるということで、その周辺地区を中心に「なんとか活性化できないものか?」ということで、町会長さんを始め有志の方が集まって勉強会を立ち上げられました。

私はIターン者ということもあり、参加を呼びかけられました。
会議の時間帯に予定がなかったので、第一回ということもあり、参加させてもらいました。

道すがら、中川原を想う・・
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一見すると、但馬か丹波の山里のような風景

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これは帰り道ですが、向こうに拡がる「海」

そう、中川原町は山里あり浜辺がある淡路を象徴するような風景が拡がる田舎なんですね。

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行きに撮り忘れて・・下から撮った「中川原町公民館」

っで、肝心の会議の内容は・・

過疎化が進む同町。特に取り柄があるわけでもなく、施設やお店があるわけでもなく、茫洋と広がる田舎。
このまま手をこまねいていては、決定的に集落が崩壊してしまうかもしれない。

せっかくできるインターチェンジ。これを最後とは言わないが、大きなチャンスと捉えて地域活性化をしてみたい。

集客
定住
+アルファ

叶うことなら、すべてを叶えたい。。。
でも、それが非常に難しいのはわかっている。

どうしようか??

非常に閉鎖的な地域で、何か新しいことをすることに、新しい人たちが入ってくることに消極的なトコロ。

私から、提案を二つほどさせてもらいました。
するしない、できるできない は、まず置いておいて真剣に議論されていました。

正直、参加する前は「お年寄りの集まり」「通り一辺倒な議論」になるだろうと思っていましたが、そうでもなかったので
楽しくもありました。

さて、今後どうなるんでしょうか??
では、今日はこの辺で〜


posted by Paradox at 22:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 藤原的遊び

2015年12月03日

レタスと新種と・・

が混在しているこの時期

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自家製(笑)育苗ハウスを整備して


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畑が定植で埋まったので、新たな畑づくり でっかい鳥が畑を耕すとミミズを狙ってやってきます。

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マルチを張って土をかぶせたらようやく完成!


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っで、その合間に新品種の挑戦!
今回は過去のニンニク栽培を生かしてスペインのニンニクに挑戦

嫁さんと最近気に入ってる神戸のスペインバルではまってる「アヒージョ」に
リスペクトを込めて、試験栽培。

さて、どうなることやら・・
今日はこの辺で〜



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2015年11月23日

播種→定植→播種

こんばんは〜

タイトルの通り、このサイクルになってる当農園。レタスの季節デス。


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程よく生育したレタスの苗を・・

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こうして、定植していきます。

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活着した段階。これから徐々に大きくなってきます。

今年は気温が高く、程よく雨が降ってくれているので順調に生育しています。

では、今日はこの辺で〜




posted by Paradox at 17:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 農業のレポート

2015年11月12日

某計画をボチボチと.. vol.1

こんばんは〜

実は最近思うところがあり某計画を進めています。

一緒にやってもらいたい農家仲間を説得するために、某農家さん所へ視察を兼ねて・・IMG_0295.JPG

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彼らは忌憚なく、肩の力を抜いた、力みのない、、かつ静かな自信を持って丁寧に説明してくれました。
栽培の経緯から、出荷のシステム、これらからのこと etc.

以前の加古川の農家さんしかり、やっぱりしっかりと実績を積んでいる人たちは言っているコトに重みがあり、てらいがなく聞いていて爽やかな気持ちになります。

大変勉強になりました。
同行した彼も納得してもらえたようで、後は私の実行力あるのみひらめき

さて、どうなることやら・・詳細は追って。
では、今日はこの辺で〜





posted by Paradox at 23:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 藤原的遊び

2015年11月08日

ボチボチと。

こんばんは〜

さてさて、秋が深まり程よく雨も降りだし気温も安定しているので、作物日和な最近です。

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少し前まで雨が少なかったんですが、レタスたちもホッと一息

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畑の隣では、おじいさんが飼っている仔牛がジ〜〜っとこちらを観察。臆病なんですが興味深い性格の黒牛。
癒されます。

っといった状況の農園。
もうしばらくでレタスも出荷できそうな雰囲気デス晴れ

っというこで、今日はこの辺で〜



posted by Paradox at 17:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 農業のレポート

2015年10月09日

栗、くり、クリ

こんばんは〜

さて秋が深まってきた最近。「栗のジェラートを作りたい!」っということで、フッとウチの裏山にある栗拾いをしよ〜と、夫婦とコロで・・
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でも、タッチの差でイノシシにやられてましたふらふら

っでそこから栗の探求の旅へ
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まずは、五色鮎原の某友人の家に・・ 中庭に立派な栗の木が.

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続いて鮎屋のスティーブン氏の養蜂所に栗があるとの情報が入り・・もうウチの夫婦の動きは止まりませんあせあせ(飛び散る汗)

なんやかやで・・
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いい感じで栗が集まりました.

お店の忙しさがもうしばらくでひと段落するので、それから試作することに。。。

では、今日はこの辺で〜







posted by Paradox at 23:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 藤原的遊び

2015年10月06日

動いてないようで動いてます vol.1

こんばんは〜

実は水面下で徐々に動いているプロジェクト.

カフェ経営者やその他経営者、学生 etc. などのそれぞれの立場・思惑がある人たちが集まってのことなので、スタートから紆余曲折があり...

今回が第三回目のミーティング.
それなりにお互いのベクトルが合ってきて、それなりに話が進んできました.

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今回のメインは参加してほしい店舗さんの絞り込み.

気が付けば18:30スタートが、22:00に...
話が付きません.

ということで、今日はこの辺で〜

posted by Paradox at 18:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 藤原的遊び