NOU_dialogue: お店オープンを終えて・・

2013年09月02日

お店オープンを終えて・・

こんにちは晴れ

さてさて・・
8/31(土)にオープンした我が店「Gelato;piccolotto(ジェラート;ピッコロット)」
土日二日間で300杯ほど買って頂きました。

2日目は外にまで行列ができ、4時(定刻5時)には完売でお客さんに謝りつつ閉店。
せっかく来て頂いたのに、申し訳ありませんでしたあせあせ(飛び散る汗)

まだまだ客数が読めないので、仕込みの量に四苦八苦してます。
お陰さまで、今シーズンの「チェリートマト」は終了です。以前から嫁さんの実家で出していたこの「チェリートマト」なかなかの好評で、今シーズンはお役御免となりましたダッシュ(走り出すさま)

次はいよいよ「イチジク」来週の開店にはこの「イチジク」ジェラートが登場する予定です。
同じタイミングで出せるか微妙ですが・・「イチジクパフェ」も予定しています。

っということで、今日は雨模様なのと、休養と・・月末締めもできてないのとで、事務作業中心の一日です。

では、今日はこの辺で〜ひらめき


次は
posted by Paradox at 10:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 藤原的遊び
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