NOU_dialogue

2016年06月21日

いよいよ夏野菜の出荷スタート!

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だいぶブクブクと大きくなってきました。グリーンベリル!

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第一弾の出荷が終わりました。ほぼ昨シーズンと同じ日に出荷スタート


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っで、待望のコーン! いい出来で、実もしっかり詰まってます。
でも、これは失敗作あせあせ(飛び散る汗) ところが、なかなかの甘味と食味です。他の品種に期待が膨らむひらめき
生でも全然イケるんですが、やっぱり塩ゆでがサイコーでした。

実はその夜、某チェーン店のコーンサラダを食べましたが、全然甘さと味の濃さが違いました。
これは早めに出荷すべきかなぁ・・と、来週からこちら「朝採りトウモロコシ」も出荷致します。
是非!お試しを・・
posted by Paradox at 13:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 農業のレポート

2016年06月08日

PADRONなどなど

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とりあえず出来上がりました。padron。
帰って早速試食。 いい。かなりいい。

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こちらはグリーンベリル。ボチボチの大きさになってきました。
もう少し経てば出来上がりです。

シシトウ類はこの時期ぐらいから仕上がってきますが、味的にはもう少し日照量が多くなってくる頃の方が良いです。
それにしてもPADRONは、この時期でも良い味になってます。

もう少しすればサンプルを出荷します。
乞うご期待exclamation

では、今日はこの辺で〜




posted by Paradox at 00:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 農業のレポート

2016年06月04日

トウモロコシ

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雄花と雌花が出てきて、だいぶトウモロコシらしくなってきました。


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ボチボチと実も膨らみはじめ

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実はこの時期から、新たなるジェラートの素材を模索。
結構好きな丹波篠山。近いので現地で豆を買うのもいいですが、一層のこと自分で栽培してしまえっと。。。

やはり、夏・秋は楽しい野菜が多いデス。

では、今日はこの辺で〜




posted by Paradox at 23:21| Comment(0) | TrackBack(0) | ジェラートの素材